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21 mai 2011 6 21 /05 /mai /2011 17:17

Pour un dessert printannier et fruité 

 

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Ingrédients (6-8 pers)

- 500 g cerises dénoyautées (surgelées)

- 100 g sucre (1/3 roux, 2/3 blanc)

- 125 g farine

- 3 oeufs

- 30 cl lait d'amande

 

 

 

 

Recette

1) Mettre les cerises au fond d'un plat allant au four, saupoudrer de sucre roux et laisser reposer 30 min.

2) Préchauffer le four à 180°C.

3) Mélanger la farine, le sucre, une pincée de sel. Ajouter les oeufs battus en omelette et le lait.

3) Verser la préparation homogène sur les cerises.

4) Enfourner pour 40-45 minutes.

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Published by cuisineismylife - dans desserts
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