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1 septembre 2013 7 01 /09 /septembre /2013 13:32

 

      photo-copie-13.jpg

Pour 10 gros muffins:

 

150 g de framboises (surgelées)

100 g de chocolat noir

30 g cranberries séchées

230 g de farine

90 g de sucre + 1 sachet sucre vanillé

13 cl de lait

2 œufs

1 sachet de levure chimique

80 g margarine

 

  • Battre les oeufs et le lait. Ajouter la farine, le sucre, la levure. Ajouter la margarine fondue. Ajouter les cranberries et le chocolat haché.
  • Puis ajouter les framboises encores congelées (en garder quelques unes à enfoncer dans chaque muffin une fois dans les moules). Ne pas trop mélanger pour ne pas écraser les framboises...
  • Enfourner 20 min à 200°C

 

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Published by PassionateCook - dans Petits gâteaux
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