Brownie

archi classique et ultra simple mais tellement bon !!

Ingrédients (8 pers)

- 200g chocolat noir 50%

- 180g sucre

- 80g farine

- 3 oeufs

- 200g margarine

Recette

1) Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-onde ou au bain-marie.

2) Fouetter les oeufs entier avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et ajouter par petite quantité la farine.

3) Ajouter le chocolat+margarine fondus et mélanger avec une spatule jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.

4) Verser dans un moule carré ou rectangulaire et enfourner 20 min à 200°C.

5) Mettre au réfrigérateur pour couper plus facilement en carrés/ rectangles.